2009年12月19日
話說兩個週末前,我們跑去台北玩了兩天,放鬆一下,聽說王品集團有間ikki懷石創作料理,好吃的劉大跟小淳當然不會放過這個機會,就安排了這麼一頓大餐啦!
先從ikki的裝潢談起好了,其實ikki敦化北路上,一個不起眼的地下室裡,走入地下室,很容易會不小心沒看見它。
內部裝潢風格與王品其他餐廳一樣,都是低調簡約,又有點奢華的風格。
餐點只有兩種套餐,大懷石與小懷石,但是套餐中每道菜又有兩三種不同的選擇,所以變化還算豐富。
先付部分,我們點的分別是北寄貝蘋果沙拉與味付牛肉沙拉,兩道的味道都不錯,北寄貝蘋果沙拉有開胃的效果,味付牛肉沙拉則是包著生菜吃,清爽卻可以吃到多汁的牛肉。
再來是大懷石才有的季節刺身,這裡要特別推薦蝦子的部份,很新鮮,蝦頭更是風味濃郁!
然後是揚煮烤物,沒記錯的話我們點的分別是泉煮帆立貝與松露海鮮玉子蒸。
前菜吃完了,在上主菜之前,會先提供香柚冰鑽來緩和口中的味道,而且可以解膩,香柚冰鑽可以無限續杯喔!
接下來就是強肴了,我們分別點了清酒粕蒜香明蝦跟牛肉朴葉燒。清酒粕蒜香明蝦實在很棒,蝦子新鮮肥美,搭配蒜香與酒粕更是美味,而牛肉朴葉燒的肉應該有先醃過,有種特別的味道,口感十分軟嫩。
吃到這裡我們已經快飽到不行了,這時候上來的食事更是讓我們器械投降,我們點了時雨牛肉飯與鮭魚季飯,只能說很好吃,詳細的狀況因為飽的頭昏腦脹,記不清處了。
最後還有飲料,我們點的是石蓮鳳梨汁與鮮寧蘆薈。說真的,這是整頓飯我們比較不喜歡的地方,兩種果汁味道都有點怪。
2009年11月29日
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2009年9月6日
Every story has a beginning...
2009年8月19日
新竹 普拉伯義大利麵
之前劉大想吃義大利麵,就在網路上搜尋竹北有沒有好吃的,結果發現有兩間比較多人推薦,一間叫做艾密奇,一家叫普拉伯,想了半天,決定選艾密奇當做那天的午餐。
查到電話之後,就打電話過去定位,電話接通後,聽到對方說:「喂?普拉伯你好~~」怪了,我不是打給艾密奇嗎?為什麼接電話的是普拉伯?
原來艾密奇現在改名叫普拉伯了,害我差點以為電話打錯了!
還是先來看看店內的裝潢吧~~
整體來說,裝潢算是明亮、乾淨,但是因為人很多,所以有點吵雜。
我們點了辣味海鮮Pizza套餐、松子青醬義大利麵,另外單點了一份網路上很多人推薦的鮮味雞塊。
套餐有附湯,今天附的是蘑菇濃湯:
味道還蠻清爽的,不錯!再來就是Pizza了!這裡的Pizza我們都覺得蠻好吃的,建議吃薄片的,微微的辣味配上海鮮與Cheese的香味,讓人忍不住一片接一片。
再來是松子青醬義大利麵,也很好吃:
最後是鮮味雞塊,味道有點重,但是鮮嫩多汁,加上現烤,不愧是招牌菜。不過要注意,因為是現烤的,所以要等比較久才會上菜,最好不要吃到一半加點,免得別的東西都吃完了還沒來!
整體來說還蠻不錯的,在竹北算是值得推薦的選擇。
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